Jak poprawić smak kurczaka?

Teoretycznie, przygotowanie kurczaka nie powinno być trudnym zadaniem. Mamy do czynienia z potrawą znaną i lubianą, w sieci nie brakuje przy tym przepisów, dzięki którym można ją przygotować na dziesiątki sposobów. A jednak kurczak nie zawsze smakuje tak, jak można byłoby tego oczekiwać. Na czym polega więc sekret osób odpowiedzialnych za jego przygotowanie?

Jaka jest przewaga form silikonowych – odpowiadam na pytanie czytelnika

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu nasze babcie i prababcie piekły rozmaite dania – zarówno ciasta, jak i pieczenie – w różnych naczyniach glinianych, jednorazowych foliach albo w najlepszym przypadku metalowych formach. Dziś do kuchni wchodzi jednak silikon.