Dlaczego warto ograniczyć cukier w diecie?

Cukrzyca typu II jest chorobą cywilizacyjną, która każdego roku zbiera coraz większe żniwo. Zapadają na nią osoby w różnym wieku, które nie dbają o to, aby dostarczać swojemu organizmowi odpowiedniej ilości składników odżywczych. Jednym z największych wrogów zdrowej diety jest cukier, słusznie nazywany białą śmiercią. Na szczęście eliminacja cukru z diety wcale nie musi oznaczać całkowitej rezygnacji z ulubionych łakoci.

Jaki wybrać nóż dla szefa kuchni?

Nóż szefa kuchni to przede wszystkim uniwersalne narzędzie w kuchni. Porządnym nożem z łatwością się kroi, sieka czy plastruje. Najczęściej spotykanym przedziałem długości tego typu noży to 18-24 centymetrów. Taki nóż jest wyposażone najczęściej w ostrze o kształcie trójkąta z zaznaczonym brzuścem na krawędzi tnącej. W takim nożu szlif jest najczęściej płaski, lecz można na rynku kupić też takie, które są płaskie, a nawet wklęsłe.

Podawanie sosów w porcelanowej sosjerce

sosjerka biała z porcelany

Każda potrawa smakuje znacznie lepiej jeżeli serwuje się ją z odpowiednio dopasowanym sosem. Jednak jeżeli nie serwuje się gościom potrawy polanej sosem już przed podaniem to koniecznie trzeba zadbać o to, żeby na stole pojawiło się odpowiednie naczynie na ten element posiłku. Najczęściej wybór pada na sosjerki do gastronomii, ponieważ zostały one wykonane specjalnie w tym celu. Naczynie to nie tylko jest bardzo wygodne w użyciu, ale również świetnie się prezentuje przy każdym posiłku. Ta druga cecha dotyczy w szczególności ponadczasowych sosjerek z porcelany.

Najpopularniejsze rodzaje misek szklanych

Miski bez wątpienia są jednymi z najczęściej używanych naczyń kuchennych, dlatego też tym bardziej warto poświęcić nieco cennego czasu, aby wybrać odpowiednie modele. W miskach szklanych można nie tylko spożywać ulubione potrawy, ale również je przygotować. Większa miska szklana jest bardzo poręczna i wygodna, dlatego też spożywa się w niej nie tylko pożywny obiad, ale również słodkie desery.

Do czego można wykorzystać suszone owoce?

Wielu z nas uwielbia suszone owoce. Nie dość, że można je dodawać do wielu potraw, to mogą być alternatywą na wieczorne seanse i zastąpić chipsy czy inne przekąski. Warto powiedzieć, że świetnie sprawdzą się dla osób mające problemy z nadwagą i szukają czegoś, co może zastąpić ich ulubione słodycze. Pojawia się pytanie, gdzie można wykorzystywać suszone owoce? Postanowiliśmy bliżej przyjrzeć się temu i zapraszamy do lektury naszego artykułu.

Sałatki

Suszone owoce świetnie sprawdzą się w przypadku robienia różnych sałatek. Będzie to dodatek, który zawiera mnóstwo witamin i nie ma to większego znaczenia czy będą to jabłka, morele czy śliwki. Zawsze dopełnią smaki różnych sałatek. Na pewno warto po nie sięgać nie tylko ze względu na witaminy, ale również dlatego, że są bardzo lekkie i można je wykorzystywać do wielu rzeczy.

Ciasta

Wiele pań uwielbia piec ciasta. Nie ma co się dziwić, zakup takiego produktu w sklepie wiąże się z niemałymi kosztami, a czas i koszt wyprodukowania sernika czy innego ciasta nie należy do najdroższych. Przede wszystkim liczy się satysfakcja z włożonego trudu i suszone owoce świetnie sprawdzą się w ciastach jak rodzynki, bez których niektórzy nie mogą się obyć w serniku.

Jogurt naturalny

Jedzenie suszonych owoców z jogurtem naturalnym jest bardzo dobrym sposobem dla osób, które dbają o siebie i starają się schudnąć. Dobrym rozwiązaniem będzie dodatkowo wrzucenie paru garstek płatków owsianych, które świetnie będą się komponować z jogurtem i dodawać wyjątkowego smaku.

Lecznicze właściwości macierzanki

Tymianek jest popularnym ziołem, stosowanym zarówno w kuchni jako przyprawa, jak i w przemyśle kosmetycznym. Czy wiesz jednak, że jego prawidłową nazwą jest macierzanka? Tymianek to jedna z roślin z gatunku macierzanki, która obejmuje aż kilkaset odmian! Warto dokładniej zapoznać się z jej właściwościami, ponieważ jej stosowanie w diecie, przynosi wiele korzyści.

Jak stosować macierzankę?

Macierzanka jako zioła ma szerokie zastosowanie, również w warunkach domowych. Świetnie sprawdzi się stosowana doustnie, w formie naparu, jeżeli chcemy poradzić sobie z infekcjami dróg oddechowych i przeziębieniem. Można pić przygotowany z niej napar lub płukać nim gardło. Działanie lecznicze macierzanka zawdzięcza zawartym w niej olejkom eterycznym. Innym obszarem, w którym pomogą nam jej zdrowotne właściwości jest uroda. Można stosować ją w płukankach skóry głowy skłonnej do nadmiernego przetłuszczania, ponieważ reguluje wydzielanie sebum. Z tego samego powodu nada się do przemywania cery tłustej i trądzikowej, jako tonik.

Moc ziół w walce z chorym gardłem

Na problemy z bólem gardła i jego infekcjami, stosowanie macierzanki jako zioła będzie świetnym pomysłem. Przepis na syrop z macierzanki wymaga jedynie kilku łyżek tego zioła, miodu oraz wody. Należy zalać macierzankę wrzątkiem i odczekać minimum pół godziny do jego zaparzenia i ostudzenia. Następnie trzeba połączyć jej napar z miodem do uzyskania gęstej konsystencji. Tak przygotowany syrop można dodawać do herbaty, ciepłej wody lub spożywać doustnie.

Sarsaparilla – wspaniałe źródło roślinnego testosteronu

Sarsaparilla to kolejna roślina należąca do super foods. Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie stosowana jest niemalże od zawsze. Należąca do grupy kolcorośli, osiągająca długość nawet powyżej 30 metrów roślina cieszy się mianem najsłynniejszego, naturalnego afrodyzjaku. W Meksyku stosowana jest powszechnie. Każdy wie o jej fantastycznym wpływie na potencję. 

Sarsaparilla to bogate źródło minerałów i witamin. Zawiera siarkę, krzem, cynk, jod, sód, żelazo czy miedź. Dostępna na rynku jest w kilku postaciach. Sarsaparilla korzeń cięty i mielony, suszone liście czy wreszcie suplementy należą do najbardziej popularnych. 

W skład Sarsaparillii wchodzą sarsapogeniny (https://planteon.pl/zielarnia/afrodyzjaki/sarsaparilla-korzen-ciety). Te substancje to roślinne odpowiedniki testosteronu. To im roślina zawdzięcza sławę. Dzięki regularnemu stosowaniu kłopoty z potencją znikają, mięśnie są silne a sylwetka męska. Roslina ma też działanie napotne i moczopędne. Obniża ciśnienie i poziom cholesterolu we krwi. Oczyszcza krew bo wraz z moczem usuwane są toksyny i szkodliwe substancje. Dzięki temu doskonale wspomaga układ moczowy.  Dzięki właściwościom rozgrzewającym wspomaga leczenie zapaleń stawów i mięśni. Mówi się, że jej wpływ na organizm jest zbliżony do żeń-szenia. 

Sarsaparilla korzeń cięty bardzo ułatwia prowadzenie kuracji. W tej postaci roślina jest bardzo wygodna w użyciu. Można ją dorzucać do potraw przyrządzanych na gorąco. Do zup czy sosów. Sarsaparilla nie zmienia smaku, a obróbka cieplna uwalnia wszystko co w niej najlepsze. Cięty korzeń można zmielić na pył i dodawać do koktajli czy smoothies. Na koniec zostają  klasyczne  herbatki  o wspaniałych właściwościach. 

Sarsaparillę można przyjmować bezpiecznie przez długi czas. Jednak w przypadku zażywania leków warto skonsultować się z lekarzem.

Płyta z kamienia do potraw – nie tylko do restauracji

Kamienne tace często wykorzystywane są do serwowania posiłków w restauracjach. Korzystne właściwości kamienia łupkowego i jego walory estetyczne sprawiają, że są to wyjątkowo chętnie wybierane akcesoria. Płyta z kamienia do potraw może okazać się również doskonałym rozwiązaniem w domowych kuchniach. Co warto o niej wiedzieć i dlaczego będzie korzystnym wyborem?